Thé Pu-Erh Bio – Thé Fermenté de Chine – 100g en Vrac

Le thé pu-erh : un thé à part, riche et profond

Le thé pu-erh occupe une place unique dans l’univers du thé. Originaire de Chine, il se distingue par son processus de fermentation et de vieillissement, qui transforme progressivement les feuilles et développe une palette aromatique profonde et complexe.

Ce thé pu-erh bio révèle des notes caractéristiques évoquant la terre humide, le bois, la mousse forestière, parfois comparées à l’odeur d’une forêt après la pluie. Une expérience sensorielle singulière, appréciée des amateurs comme des curieux.

---

🌱 Une fermentation maîtrisée, sans amertume

Contrairement aux thés verts ou noirs, le pu-erh :

• ne cherche pas la fraîcheur ou l’astringence,

• offre une texture ronde et douce en bouche,

• ne développe aucune amertume, même infusé à haute température.

Sa fermentation lui confère un caractère chaleureux et enveloppant, idéal pour une consommation régulière.

---

⏰ Le thé idéal après le repas

Traditionnellement consommé en Chine après les repas, le thé pu-erh est apprécié pour :

• sa digestibilité,

• son énergie progressive, sans pic ni nervosité,

• sa capacité à remplacer le café de fin de repas.

C’est un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent une énergie stable, notamment l’après-midi.

---

⭐ Caractéristiques principales

• Arômes profonds et terreux : riches, boisés et enveloppants

• Sans amertume : infusion douce malgré son intensité

• Thé fermenté : caractère unique et évolutif

• Idéal après le repas : traditionnellement apprécié pour la digestion

• Issu de l’agriculture biologique

• Sans arômes ajoutés

---

☕ Conseils de préparation

• Dosage : 12 g / L

• Température de l’eau : 100 °C

• Temps d’infusion : 4 à 5 minutes

👉 Le pu-erh supporte très bien l’eau bouillante et peut être ré-infusé plusieurs fois.

---

📊 Informations complémentaires

• Type de thé : Thé pu-erh

• Origine : Chine

• Aromatisation : Sans arômes

• Saveur : Nature

• Agriculture : Agriculture non-UE

• Certification : Bio

• Conditionnement : Vrac

---

🧠 Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml de thé infusé*)

• Énergie : 8 kJ / 2 kcal

• Lipides : < 0,1 g

• dont acides gras saturés : < 0,1 g

• Glucides : < 0,1 g

• dont sucres : < 0,1 g

• Protéines : 0,4 g

• Sel : < 0,01 g

* infusion de 3 g de thé avec 200 ml d’eau

---

💡 Suggestion d’usage (conversion)

👉 Idéal si vous cherchez :

• une alternative au café après le déjeuner

• un thé intense sans nervosité

• un thé de caractère, sans amertume