Poudre d'Ube Premium
Offre pour les Coffee Shops et Créateurs
Donnez une couleur et un goût uniques à vos créations avec l’authentique Ube des Philippines.
Vous êtes gérant d’un coffee shop, chef pâtissier ou artisan ? Différenciez votre carte avec l’ingrédient le plus viral et gourmand du moment. Olantea vous propose un sourcing direct, une qualité certifiée et un stock disponible en France pour vos besoins en vrac.
Pourquoi choisir la poudre d'Ube Olantea ?
100% Pure & Naturelle : Une composition garantie sans aucun additif, colorant ou conservateur. Elle est fabriquée à partir de 100% d’Ube pur (Dioscorea Alata).
Qualité Certifiée Export : Notre production respecte les normes les plus strictes avec les certifications FDA, HACCP, ORGANIC et HALAL.
Performance technique : Une finesse de poudre exceptionnelle (Mesh 100) pour une dissolution instantanée dans les boissons et une texture parfaite dans les préparations culinaires.
Sécurité Totale : Produit garanti sans métaux lourds (mercure, plomb, cadmium), sans OGM et sans résidus chimiques.
Une offre pensée pour les professionnels
Nous comprenons les impératifs de la restauration et de la production alimentaire :
Formats Vrac
Disponibilité en unités de 500g ou 1 kg (sachets sous vide) ou en cartons de 5 kg à 20 kg.
Récurrence & Stock
Stock maintenu en France pour une expédition sous 24/48h. Plus besoin de gérer les complexités de l'importation.
Saisonnalité maîtrisée
Bien que la récolte soit saisonnière (janvier à septembre), nos méthodes de déshydratation à basse température permettent une conservation optimale jusqu'à 2 ans.
Applications : Libérez votre créativité
L’Ube ne se limite pas au célèbre « Purple Latte ». C’est un ingrédient polyvalent pour :
- Boissons : Iced Lattes, Dirty Coffee, Smoothies.
- Boulangerie & Pâtisserie : Cookies, donuts, gâteaux, crèmes pâtissières.
- Glaces & Desserts : Idéal pour des glaces au rendu visuel exceptionnel.
Recevoir notre grille tarifaire "Pro"
Vous souhaitez intégrer l’Ube à votre carte ou tester un échantillon ?
Contactez-nous pour recevoir notre catalogue et les fiches techniques complètes.
📩 info@olantea.com
📦 Échantillons disponibles sur demande pour les professionnels.